डेटा से पता चलता है कि 2021 में, चीन में "पोस्ट-95" समूह के 40.7% ने कहा कि वे हर हफ्ते घर पर खाना बनाएंगे, जिनमें से 49.4% 4-10 बार पकाएंगे, और 13.8% से अधिक 10 बार से अधिक खाना बनाएंगे।
उद्योग के अंदरूनी सूत्रों के अनुसार, इसका मतलब है कि "95 के दशक के बाद" प्रतिनिधित्व करने वाले उपयोगकर्ता समूहों की नई पीढ़ी रसोई के उपकरणों का मुख्य उपभोक्ता बन गई है।उनके पास उभरते हुए रसोई उपकरणों की उच्च स्वीकृति है, और रसोई उपकरणों की उनकी मांग भी कार्य और उत्पाद अनुभव पर अधिक ध्यान देती है।यह रसोई उपकरण उद्योग को कार्यों की प्राप्ति के अलावा व्यक्तिगत अनुभव और यहां तक कि दृश्य आवश्यकताओं को पूरा करने की अनुमति देता है।
रसोई उपकरणों की नई श्रेणियों का विकास जारी है।
Gfk Zhongyikang के आंकड़ों के अनुसार, 2021 की पहली छमाही में घरेलू उपकरणों (3C को छोड़कर) की खुदरा बिक्री 437.8 बिलियन युआन थी, जिसमें से किचन और बाथरूम की हिस्सेदारी 26.4% थी।प्रत्येक श्रेणी के लिए विशिष्ट, पारंपरिक रेंज हुड और गैस स्टोव की खुदरा बिक्री क्रमशः 19.7 बिलियन युआन और 12.1 बिलियन युआन थी, जो वर्ष-दर-वर्ष क्रमशः 23% और 20% की वृद्धि थी।डेटा से यह देखा जा सकता है कि रसोई के उपकरण, जिन्हें कभी उद्योग द्वारा घरेलू उपकरण उद्योग में अंतिम "बोनस हाईलैंड" माना जाता था, वास्तव में उम्मीदों पर खरा उतरा है।
यह उल्लेखनीय है कि 2020 की पहली छमाही की तुलना में डिशवॉशर की उभरती श्रेणियों, बिल्ट-इन-इन-वन मशीनों और एकीकृत स्टोव की खुदरा बिक्री क्रमशः 5.2 बिलियन युआन, 2.4 बिलियन युआन और 9.7 बिलियन युआन थी। , वर्ष-दर-वर्ष 33%, 65% और 67% की वृद्धि हुई।
उद्योग के अंदरूनी सूत्रों के मुताबिक, डेटा दर्शाता है कि उपभोक्ताओं की नई पीढ़ी के उदय ने रसोई उपकरणों की उपभोक्ता मांग में और अधिक गहरा बदलाव लाया है।रसोई उपकरणों के लिए, अधिक मांग स्वाद आवश्यकताओं के अलावा, अधिक बुद्धिमान और सरल संचालन और रसोई स्थान के साथ सही मिलान जैसी व्युत्पन्न मांगें भी अधिक प्रचुर मात्रा में होती जा रही हैं।
एक प्रसिद्ध ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म को एक उदाहरण के रूप में लेते हुए, जनवरी से जुलाई तक रसोई उपकरणों की बिक्री में साल-दर-साल 40% से अधिक की वृद्धि हुई।इनमें एकीकृत स्टोव, डिशवॉशर, बिल्ट-इन ऑल-इन-वन मशीन और कॉफी मशीन जैसी उभरती श्रेणियों की बिक्री वृद्धि दर रसोई के उपकरणों की तुलना में काफी अधिक थी।औद्योगिक औसत।अधिक अलग-अलग बिक्री बिंदुओं वाले ये "विशेष और विशेष नए" उत्पाद बाहर खड़े हैं, यह दर्शाता है कि उपयोगकर्ता की जरूरतों के आधार पर रसोई उपकरण उत्पादों के औद्योगिक डिजाइन, रंग मिलान और उपयोगकर्ता के अनुकूल कार्यात्मक बिक्री बिंदु मुख्यधारा बन गए हैं।
उद्योग के अंदरूनी सूत्रों का मानना है कि स्मार्ट होम आउटलेट के उद्भव और स्मार्ट उत्पादों पर उपभोक्ताओं की नई पीढ़ी की निर्भरता के साथ, "स्मार्ट लिंकेज" भविष्य में आदर्श रसोई के लिए मानक हो सकता है।उस समय रसोई के उपकरण एक नए स्तर पर पहुंच जाएंगे।इसके अलावा, उपभोक्ताओं की जीवन शैली में बदलाव और जनसंख्या संरचना में समायोजन जैसे अवसर एक के बाद एक आ रहे हैं, और रसोई उपकरण बाजार में एक व्यापक नीला महासागर होगा जिसका दोहन किया जाएगा।रसोई उपकरण कंपनियों के स्वतंत्र अनुसंधान और विकास में रसोई उपकरण बाजार के विकास को बढ़ावा देने के लिए और अधिक नई श्रेणियां होंगी।
पोस्ट करने का समय: मई-08-2022